Vagas de emprego
Cozinheiro (a)
Código da vaga
AE881
Área
Hotelaria/ Turismo
Salário
A combinar
Benefícios
Compatíveis com o mercado
Informações adicionais
REQUISITOS:
• Diploma de ensino médio;
• Será um diferencial apresentar certificação ou diploma de culinária;
• Necessário possuir vasta experiência na função;
• Apresentar familiaridade com equipamentos e utensílios gerais de cozinha;
• Possuir conhecimento prático de técnicas de preparação de alimentos, métodos culinários e segurança e práticas sanitárias;
• Disponibilidade para atuar na cidade de Amparo/SP.
RESPONSABILIDADES:
• Preparar os alimentos conforme os pedidos dos clientes, garantindo qualidade, padronização e boa apresentação;
• Planejar e definir as necessidades de insumos e alimentos de acordo com os cardápios rotativos;
• Realizar a inspeção de produtos e suprimentos alimentícios, assegurando sua qualidade e validade;
• Manter o ambiente de trabalho e as estações sempre limpos, organizados e devidamente higienizados;
• Conferir os pratos antes do serviço, assegurando que atendam aos padrões estabelecidos;
• Controlar e reduzir desperdícios, contr
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